My Monday Mhhhhhh #31

Aufgrund der wenigen Posts hier könnte man meinen, dies wird ein reines Schlemmerblog. Keine Angst, dem ist nicht so. Aber das Offlineleben tobt und wir sind mittendrin. Dazu noch endlich Ferien und Feiern. So auch in der letzten Woche, als der große wilde Kerl in die letzte Runde vorm Teenagerdasein wechselte.
Sein Tortenwunsch war diesmal etwas außergewöhnlicher. In meinen kühnsten Träumen schwebte sie schon vor mir: Eine wunderschöne, bäckerreife Schwarzwälder Kirschtorte. Später sah ich den Biskuitboden im Ofen und rätselte still vor mich hin, wie ich daraus eine famose Kirschtorte hinbekommen sollte.
Noch ein wenig später geriet ich nicht nur durch´s Kochen ins Schwitzen und gab dem wilden Kerl zu verstehen, dass es Schwarzwälder Kirschtorte nur ein einziges Mal im Leben gibt, nämlich zum Zwölften. Denn warum auch immer hatte ich das Gefühl, dass aus den angegebenen 60 Minuten gefühlte 600 wurden und backen in vier Akten einfach nicht mein Ding sei. (Immer dieses Warten ...)

Dank des Bodens, der also seine eigene Form beim Ausbacken entwickelte, präsentiere ich heute:

Schwarzwälder Maulwurfshügel

Vom Achtschichtsystem war nach dem Aufschneiden nicht mehr ganz so viel zu entdecken.
Aber nichts desto trotz hat sie (auch ohne Kirschwasser) fein gemundet und weist einen enormen Stopfwert auf :-)

Und was gab´s bei euch?