My Monday Mhhhhhh #34

Ein wenig Dresden-Auszeit in den letzten Tagen sorgte nicht nur für frischen, wohltuenden Wind im Familienzusammenleben, sondern ebenso für kreative Gerichte in der Wohnwagenküche. Mit dabei waren einfachste Gemüsesorten wie Kartoffeln, Paprika und Gurke sowie Kräuterlinge, die bei einem Urlaub als Allroundwürzer nicht fehlen dürfen.

Was sich dank meiner Mom eingeschlichen hatte, war ein Schäler, der mehr Killermaschine, denn Handschmeichler ist, denn er kann nicht nur Kartoffeln schälen, sondern auch jedem menschlichen Wesen, welches noch so vorsichtig abzupellen versucht, die Hände verunstalten.

Aber, und nur deswegen sei es ihm vergönnt, hier auftreten zu dürfen, es schnippelt die Kartoffeln in feinste Streifen, die dann in der Pfanne zu superdünnen Pommes rösten dürfen. Ein fantastischer Geschmack, der zusammen mit Paprika und Gurkenschnipseln einen neuen und gerne wieder auf den Tisch zu bringenden Gemüsepfannenmix kreierte. Oberlecker!


(Übrigens beachte man diesmal die tolle Farbe des Bildhintergrundes ... um welches Wohnwagenmodell anno dazumal handelt es sich?)

Ich bin gespannt, was ihr diese Woche Feines auf den Tisch gebracht habt und schaue mir in den nächsten Tagen auch endlich mal die Rezepte der letzten drei Wochen an, die vor lauter Ferienzeit-Offlinerei und Springseehopserei (Wort.Bilder folgen noch) an mir ungesehen vorrüber gezogen sind.